המפרטים של מגרסות פסולת רפואית תלויים בעיקר ביכולת העיבוד שלהם ובתרחישים ישימים. מגרסות קטנות מתוכננות בדרך כלל עם יכולת עיבוד יומית של כ-50-200 ק"ג, מתאימות לבתי חולים קהילתיים, מרפאות ומעבדות; ציוד בגודל בינוני וגדול יכול לעבד עד 500 ק"ג עד מספר טונות, מתאים למוסדות רפואיים גדולים או מרכזי טיפול בפסולת רפואית מרכזיים. יכולות עיבוד שונות יגרמו לשונות תואמות בגודל הציוד, המשקל וההספק.
מבחינת מפרטים מבניים, תא הטחינה ועיצוב הלהב של המגרסה הם גם אינדיקטורים מרכזיים. מספר הלהבים, סוג הלהב, מהירות הסיבוב וגודל החלקיקים הפלט משפיעים ישירות על אפקט הגריסה. ציוד בעל מפרט גבוה משתמש בדרך כלל בעיצוב סיבובי מהירות רב להבים, המסוגל לעבד פסולת רפואית שונות כגון מזרקים, צינורות עירוי ובקבוקי תרופות, תוך הבטחת גריסה אחידה לעיקור לאחר מכן. גם המפרט של מערכות החשמל והעזר הם פרמטרים חשובים. כוח הציוד, המתח, סוג מערכת ההילוכים ומידת האוטומציה של מערכת הבקרה צריכים להיקבע בהתבסס על סביבת ההפעלה ודרישות העומס. ציוד בעל מפרט גבוה מצויד בדרך כלל בהתקני הגנה בטיחותיים, הגנת עומס יתר ופונקציות כיבוי אוטומטי כדי להבטיח את בטיחות המפעיל תוך שיפור יציבות ואמינות הציוד.